plats complets - Le blog de Babet

La pizza chez soi

26 Février 2011 …

La préparation demande un peu de temps, mais le prix de revient est compétitif par rapport à la pizza livrée à la maison! C'est ce qui s'appelle "la pizza du boulanger". Et c'est bien nourrissant. Ingrédients (pour 2 personnes): -...

Les crêpes .....de blé noir.

13 Décembre 2009 …

La crêpe bretonne est une valeur sûre....il y a les traditionnelles au froment et chez les natifs celles au sarrasin . Jadis, le blé blanc était réservé aux riches, les paysans plus pauvres utilisaient donc surtout le blé noir. Depuis...

Quenelles à la bisque de homard....

28 Octobre 2009 …

Ce n'est pas de la grande cuisine.....mais c'est facile, rapide et bien bon! Ingrédients: (pour 4 quenelles) - Les quenelles (préférer celles qui vont "gonfler") - 1 petite boîte de bisque de homard - 3 bonnes cuiellères de crème fraîche...

Le traditionnel pot au feu....

29 Janvier 2009 …

Une des bonnes valeurs pour repas hivernal en famille ou avec des amis! Il faut un peu de temps pour la cuisson, mais ensuite, il y a un potage, une entrée et un plat complet. INGREDIENTS: par personne 200/250 gr de viande à pot au...